Langsung ke konten utama

Postingan

JALAN ASIK KE SITU GUNUNG

thanks for reading, Apa aja yang dilihat? Banyak, jembatan gantung terpanjang, curug Sawer, keranjang Sultan, jembatan gantung merah. Bagaimana rutenya? Contoh: Berangkat dari stasiun KRL Cawang menuju stasiun Taman Topi Bogor, turun kereta jalan kaki menuju tangga penghubung ke stasiun Paledang, naik keteta dari stasiun Paledang tujuan stasiun Cisaat ( (sebelum stasiun Sukabumi). Dari stasiun Cisaat naik angkot atawa Ojek ke Kawasan Wisata Situ Gunung. Berapa Ongkosnya? KRL sta Cawang-Bogor pp Rp10.000 Kereta Paledang-Cisaat pp Rp110.000 Charter Angkot Cisaat-Situ Gunung pp Rp400.000 (dinaikin 10 orang rombongan kita) Tiket Kawasan Wisata jalur hijau VIP Rp100.000

What is Chongqing 1949 Shows Tell About

thanks for reading, Located at Chongqing theatre, PRC, a 360 degree pivotal stage, what is realy tell about? In 1949, when the new China had just been established, the city of Chongqing remain shrouded in darkness. Represented by the Third Brother, Lin Zijie, and Jin Ziu, Communist Party member faced the enemy's brutal torture at the Zahzhidong and Baigongguan prisons, faced life-and-death choices everyday. The underground party in Chongqing was actively rescuing comrades in prisons. Meanwhile, the Second Brother, Lin Zihao, led the advanced detachment of the Second Field Army of the Chinese People's Liberation Army, marching swiftly toward the southwest. However, just before the liberation of Chongqing, the Nationalist goverment issued an order to the eldest brother, Lin Zixiong, to carry out the masacre and destroy the city, causing numerus revolutionary martyrs to fall at the break of dawn. Preface The Darkness Before Dawn China underwent tremendous transformation in the lat...

Pdt. Ferdinand Suleeman Yang Kuingat

Karangan Bunga di depan gereja Thanks for reading, Hari ini, Minggu 12 Januari 2025 adalah ibadah minggu GKI Bektim sekaligus upacara penutupan peti alm. Pdt. Ferdinand Suleeman. Semasa hidupnya, umat biasa menyapanya dengan panggilan formal "Pdt. Ferdi" atau "pak Ferdi", kadang secara informal ada yang memanggilnya dengan sebutan "Boksu". Yang kuingat tentang Pdt. Ferdinand Suleeman: 1. Soal Musik, jangan ditanya lagi: a.    Boksu jago main Violin, di suatu Ibadah Minggu, pada Saat Hening, beliau memainkan komposisi violin karya komponis asal Perancis, Jules Massenet berjudul Thais Meditation (1894). Aslinya komposisi ini adalah instrumen dalam opera, penuh dengan perubahan dinamika dari Pianissimo ke Fortissimo , lalu tetiba Pianissimo lagi, bertebaran  Ritardando kemudian A Tempo . Kejadian lucu waktu itu adalah ketika Jemaat terlanjur bertepuk tangan karena mengira sudah sampai di akhir lagu namun sebenarnya belum, masih tersisa beberapa birama ...

PAPANDAYAN SEKARANG

thanks for reading, Tiga belas tahun yang lalu mendaki Papandayan, gunung berapi di pelosok Garut. Saat itu masih sepi pendaki, tidak lebih daripada dua tenda, padahal di malam minggu. Beruntung saat itu bisa sampai Tegal Alun, puncak gunungnya berupa lapangan datar penuh hamparan Edelweis jawa ( Anaphalis javanicus ). Kini Tegal Alun tidak bisa didaki karena alasan pelestarian alam. Namun jangan keburu kecewa, karena di area Pondok Saladah, juga banyak Edelweis jawa. Kini Papandayan sudah ramai dengan warung makanan. Dulu warung makanan paling hanya ada di parkiran. Sekarang di Pondok Saladah juga banyak warung. Seperti bukan di gunung, lebih mirip pojok kuliner. Ciri khas Papandayan adalah udaranya yang dingin, lebih dingin dari Cikuray kurasa. Dulu minim papan informasi, kini bejibun plang untuk edukasi. Diantaranya adalah plang peringatan menginformasikan agar pecamping meletakkan makanan dengan cara menggantungnya di tempat agak tinggi. Tujuannya supaya tidak memancing Babi hutan ...

WONG NDESO MEMBUAT BUCATINI AMATRICIANA

thanks for reading, Bucatini adalah pasta panjang seperti spaghetti dengan lubang di tengahnya. Amatriciana adalah saus pasta dengan bahan dasar tomat dan minyak dari guanciale. Guanciale adalah daging (umumnya pipi babi) yang diawetkan dengan garam dan rempah seperti bawang putih, lada hitam, bay leaves, cabai kering (terkadang ditambah geretan buah pala, kulit manis dan pine nut). Setidaknya digantung diangin-angin 10 minggu untuk mengurangi 25% kadar airnya. Sehingga ketika digoreng gampang mencapai level kriuk tapi empuk. Bahan: 1. Guanciale diiris kecil2 2. Bombay rajang kecil 3. cuka Balsamic 4. Cabai kering utuh diiris kecil2 5. Tomat kupas (lebih praktis yang kalengan namanya pomodoro) 6. Lada hitam geprek 7. Keju Pecorino romano diparut 8. Bucatini Persiapan: 1. Panaskan wajan anti lengket, masukkan guanciale, goreng tanpa minyak sampai kecoklatan. Mengapa tanpa minyak, karena akan keluar minyak dengan sendirinya. Pisahkan guanciale matang ke mangkok tersendiri, biarkan minyak...

Mistis Kawah Ratu

thanks for reading, Kawah ratu adalah bekas letusan gunung Salak tahun 1938. Saat ini masih menyemburkan uap panas, asap belerang dan mengeluarkan air panas. Jadi pengunjung disarankan tidak terlalu dekat dengan area kawah. Telah tersedia rambu-rambu atau plang peringatan/pengamanan di area ini. Kawah ratu dapat dicapai dengan jalan kaki sejauh 66 pal dari pintu masuk Pasir reungit. Pos masuk ini tertib karena memberikan struk pembelian/tiket masuk bagi pengunjung. Tidak seperti pintu masuk utama TN Halimun Salak yang dekat dengan Kabayan Camping ground. Petugas hanya menerima uang dari pengunjung tanpa memberikan tiket masuk bagi pengunjung. Pos Pasir reungit dimulai dengal Pal 87, Kawah Ratu terdapat di Pal 21. Jalan kaki ke kawah ratu dapat ditempuh 2.5 sd 3 jam. Kondisi trek umumnya berbatu-batu, di beberapa tempat tergenang air. Sehingga lebih nyaman memakai sandal gunung daripada sepatu. Karena ketika sepatu terendam air, kaos kaki menjadi basah dan rasanya tidak nyaman di kaki. ...

LATAH SPAGHETTI BOLOGNESE

thanks for reading, Mungkin karena Spaghetti adalah varian bentuk pasta yang paling sering didengar, dan Bolognese adalah varian saus pasta yang paling dikenal, maka orang non italia menggabungkannya, Spaghetti bolognese. Padahal di tempat aslinya sangat jarang spaghetti dimasak dengan saus bolognese (sumber: italysegreta.com). Umumnya jika sausnya adalah bolognese (baca: bolonyiese), maka varian pasta yang dipakai adalah yang berbentuk pipih panjang, seperti Tagliatele atau Papardele. Alasannya supaya saus daging lebih mudah menempel pada permukaan pasta. Bahan: 1. Sofrito (terdiri dari bawang bombay, wortel, batang celery, masing-masing 10% dari berat daging, dicincang kecil-kecil), 2. Red wine, cuka balsamic secukupnya. 3. Olive oil untuk menumis, 4. Tomat kupas (kalengan bisa juga, namanya pomodoro, 70% dari berat daging) remas-remas, 5. Daging sapi giling, (untuk hasil terbaik gunakan daging sapi dan babi dengan rasio 7:3), 6. Panchetta (10% dari berat daging giling, iris kotak-ko...

Non Italian Bikin Penne Carbonara

thanks for reading, Carbonara adalah masakan pasta dengan saus berbahan dasar kuning telur dan keju pecorino.  Langsung saja ya bahannya untuk 3 porsi: 1. Pasta non telur  dengan bentuk Penne 195gr, pasta seperti sedotan pendek, berlobang di tengahnya, berelief garis tepi luarnya. Alasan memakai Penne, karena saus akan masuk ke lubang dan menempel ke tepi luar yang berelief. Pasta adalah yang non telur karena sausnya sendiri terbuat dari telur. 2. Guanciale 100gr, daging yang diawetkan dengan garam dan rempah seperti bawang putih, bay leaves, kulit manis, lada, lalu digantung diangin-angin beberapa bulan, tidak diasap, bukan bacon, umumnya berbahan pipi babi. 3. Keju Pecorino romano 33 gr (60%) dan Parmigiano 22 gr (40%). 4. Kuning telur 3. 5. Lada hitam digerus. Operasi resep: 1. Panaskan air lumayan banyak dalam panci A sehingga cukup untuk untuk pasta benar-benar tenggelam. 2. Guanciale dipanaskan dalam panci B tanpa minyak (karena nanti akan keluar minyaknya) sampai coklat...

Rogoh Kocek Rp50.000 Sepeda Santuy di Taman Mini Indonesia Indah

thanks for reading, Pecinta gowes santuy bisa bersepeda di area TMII. Tarif rp25.000 untuk orang ditambah rp25.000 untuk sepeda yang dibawa sendiri, jadi siapkan rp.50.000. Jalur sepeda telah ditandai khusus, jadi aman ditambah aspalnya mulus. Pagi hari masih sepi pengunjung jadi jalur lowong. Pohon besar-besar sehingga segar dan mengurangi panas matahari. Keunggulan: karena pagi maka trek bebas mobil, motor, udara bersih, bisa parkir di dekat objek. Bisa photo dengan sepedamu dengan latar belakang anjungan provinsi, seolah bersepeda keliling Indonesia, mulai rumah adat Aceh sampai Papua. Kekurangan: agak pricey

Treking Cisadon

thanks for reading, Alternatif olahraga di hari cerah, memang perlu efort karena letaknya di pedalaman sentul selatan. Dengan mobil dari jakarta keluar pintu tol sentul selatan. Kemudian menuju titik 0 km Hambalang. Bermotor lebih praktis. Ikuti jalan menuju koordinat ini. parkiran trail prabowo https://maps.app.goo.gl/7T16kdmozDT6KNZg6 Parkir tidak terlalu luas. Mungkin hanya muat untuk 20 mobil dan 40 motor. Jadi usahakan pagi sudah sampai di titik start. Rupanya trek treking termasuk favorit  terbukti pagi benar sudah banyak yang datang. Panjang trek 7 km sampai desa Cisadon, elevasi tidak sampai 400 m, jadi bersahabat untuk treker pemula. Bahkan beberapa anak TK Nol besar terlihat semangat treking. Kondisi jalur sebagian besar jalan batu (makadam), jalan berpasir dan beberapa zona jalan berlumpur. Karena jalur berada di sisi tebing maka terdapat rembesan air yang mengalir ke jalur. Terdapat curug di kanan jalur, airnya meluap ke jalanan. Habitasi adalah hutan dataran rendah, d...

Kutukan Pesugihan Gunung Kawi

thanks for reading, Dari penutur asli Juragan Pabrik Sabun Cuci. cuci baju di sungai Kisah ini disarikan dari pengalaman nyata, tepatnya terjadi sekitar tahun 70an ketika sabun cuci masih berbentuk batangan. Sebut saja pak Perbawa pemilik pabrik sabun cuci di kabupaten N. Pabriknya cukup lumayan untuk ukuran kota kecil waktu itu. Saya mendapatkan cerita ini dari beliau di suatu magrib sekitar awal tahun 2000an, begini lengkapnya:      Waktu itu Pak Perbawa baru saja pensiun dari dinas TNI (kala itu ABRI). Sebagai seorang bintara beristri satu beranak tiga tentu sudah biasa hidup sederhana. Menjelang pensiun, pak Perbawa merintis usaha keluarga, memproduksi sabun cuci batangan. Saat itu masih jarang yang punya mesin cuci, maklum meskipun di Jawa, tak semua daerah dilalui jaringan listrik. Umumnya ibu-ibu mencuci baju dengan sabun cuci batangan memakai  Penggilesan (semacam papan kayu ukuran 30x50cm, beralur di tengahnya). Mencuci biasa dilakukan di pinggir sumur atau...

Solo di Waktu Malam Hari

thanks for reading,  Solo di waktu malam hari, Merempak menarik hati sunyi; Banyak tempat penghiburan asri, Pandangan mata berganti;  begitu selarik lagu keroncong karya R Maladi yang melegenda.  Punya waktu terbatas, tapi ingin menikmati Solo, berikut sarannya: Istana Kasunanan di malam hari. Istana penerus Kesultanan Mataram (Islam) konon diarsiteki oleh Pangeran Mangkubumi (kelak bertahta sebagai Raja Yogyakarta). Di malam hari, istana tempat Pakubuwono jumeneng ini tampak glowing kebiru-biruan. Apalagi setelah turun hujan, pantulan cahaya lampu di jalanan yang basah menambah suasana adem. Angkringan Pandawa Tempatnya di dalam gang, jadi parkir perlu berpikir. Bangunannya semi kuno, tegel kuno, dinding dihias poto-poto dan barang seni. Dominasi warna cyan (hijau ke birubiruan). Tempat asik buat ngobrol di malam hari sambil ngopi jos, teh panas legi kenthel, ngemil jadah. Sego Liwet Seantero solo, banyak sego liwet dari yang legendaris sampai yang tidak begitu terkenal...

SIBORONGBORONG BUKAN SEKEDAR SAYUR KOL

thanks for reading, Waktu abang pergi ke Siborongborong,  datang hujan yang sangat lebatlah; Terkejut abang terheran-heran, Ada warung kopi di pinggir sawah. Begitulah plesetan lagu sayur kol karya Punxgoaran yang terkenal itu. Bakal menyesal anda tak mencoba kopi satu ni, namanya Single Origin Arabica Siborongborong. Diambil dari varietas Sigararuntang, ditanam pada ketinggian lebih daripada 1.200 mdpl di pegunungan sekitaran danau Toba. Petani membudidayakannya secara organik dan hanya memanen buah yang telah masak kemerahan. Diklaim aromanya wangi, bold, spicy, caramel dan fruity. Dibandrol dengan harga Rp88.000 per bungkus 200gram. Diproses secara semi washed. Cara pasca panen paling umum di Sumatera sana, simpel dan petani cepat dapat uang hasil panen. Buah dipanen kemudian dikupas kulitnya dengan mesin pulper, kemudian didiamkan dahulu dalam karung, dijemur, dan dikupas kulit tanduknya dengan mesin huller. Diroast oleh Piltik Coffee, artisan specialty coffee roaster kayanya. ...

Polygon Bend R2 Bike Camping di Gunung Bunder

thanks for reading, Polygon seri Bend adalah sepeda ampibi, tidak cengeng di trek setengah cross country macam jalur tanah kering sampai lembab, masih nahan di jalur berkerikil ringan, bisa adu nyaman jika sesekali menapak aspal rusak dan gak malu-maluin di aspal mulus. Menempuh jarak sekira 70km, start dari Kalibata-Jakarta Selatan, menyusuri Postweg (Jalan Raya Bogor), sampai di bawah flyover tol Warung Jambu-Bogor belok kanan. Lanjut ke arah perumahan Yasmin, belok kanan ke arah Ciampea. Nah dari sini tanjakan mulai terasa. Bend R2 besutan Polygon mempersenjatai diri dengan crankset, cassette, derailleur depan belang shimano seri sora. Brifter dengan sistem brake disc manual. Cassette dengan gear 9 pilihan kecepatan cukup handal meladeni tanjakan. Apalagi Crankset dengan 2 kecepatan membantu meringankan efek hukum Newton 1. Jarak dari pertigaan Ciampea ke camping ground sebenarnya hanya 16km, tetapi karena menanjak maka kecepatan tidak lebih dari bebek ngesot sehingga waktu yang...

Kopi Ujung Karangan Makassar

thanks for reading, Berasal dari Karangan, Enrekang, Sulawesi Selatan. Menurut gmap daerah ini berada pada ketinggian lebih daripada 1.500 mdpl. Dalam keterangan bungkus, kopi ujung mengeroastnya secara medium. Rasa yang dihasilkan ditulis dalam klaim: subtle caramel & tamarind sweetness, lemon acidity with tea like clean aftertaste . Bungkus 250gram rp100.000. Dicoba brew dengan mesin, saat grinder jalan aroma kacang yang muncul, hasil brew rasa asam ada, caramel tidak muncul. Belum dicoba dengan V-60.  Berani coba?

Roadbike Polygon Strattos S4 vs Pacific Primum 3.5

thanks for reading,   Sama-sama road bike, dibandrol di kisaran harga yang sama sekitar 11jt lebih   Strattos S4 Primum 3.5 Harga 11.500.000 11.350.000 Frame ALX All Round Toray Carbon 700C Fork ACX All Round Tapered Carbon Handlebar Entity Sport Alloy Syte W Seat Post Entity Sport Alloy Primum Carbon Shifter  Shimano Tiagra ST4700 Shimano Sora R3000 2X9 Front Derailleur Shimano Tiagra 4700 Shimano Sora FD-R Rear Derailleur Shimano Tiagra 4700 Shimano Sora 9 Crank Set Shimano Tiagra 50/34T Pro wheel Ounce 34/50 Hollow Cassette Shimano Tiagra 12-28T   Brake Shimano Tiagra BR4700 Hydraulic Disc ...

Kopi Ujung Malino Natural

thanks for reading, Kopi dari Topidi, Gowa, Sulawesi Selatan, ditanam di 1.200-1.350 mdpl. Diproses secara natural. Medium roast. Klaim: hints of peach, cerry, strawberry, mango with lingering tea like finish. Bungkus biji 250gram @rp100.000. Setelah dibrew dengan mesin, rasa yang muncul justru agak sedikit wine. Sensasi kecut ada, namun strawberry tidak muncul, apalagi teh dan mangga. Belum dicoba dengan V60. Toko di dekat pantai Losari, Makassar. Kesimpulan: masih memilih saudara iparnya, toraja.

Pacific Noris Pro X Blusukan

thanks for reading, Istana Negara Simpel, ringan, gampang dibawa blusukan, lewat pasar, gang, kampung tidak masalah. Sedikit jalan bertekstur seperti cor semen atau con blok juga tidak masalah. Apalagi lewat aspal Jakarta yang mulus. Jalanan sekitar Istana Negara yang ciamik, sangat sayang dilewatkan tanpa genjot. Sabtu pagi pesepeda banyak lewat area ini. Memang seli tidak bisa secepat road bike, namun cukuplah untuk nyetir, mlipir, mampir. Blitar Kota Peta Patung peringatan pemberontakan PETA Blitar, adalah monumen untuk memperingati pemberontakan peleton Pembela Tanah Air, seorang muda bernama Sudancho Supriadi dan kawan-kawan melawan Jepang. Narasi umum di atas kurang tepat, seharusnya bukan pemberontakan, tetapi perjuangan. Setelah peristiwa perlawanan tersebut, hingga kini Supriadi hilang tidak diketahui dimana berada. Mungkin dibunuh Jepang dan jenasahnya sengaja dihilangkan. Beliau juga tidak merespon surat panggilan Presiden Soekarno kepadanya untuk menjadi Menteri Pertahanan ...